炭火の友.2209号その2 「WEBERでビア缶チキン」

以前にもWEBERでビア缶チキンをUPしたことがあると思いますが、今回は少し工夫してみました。

用意するもの
丸鶏、塩（鶏の重さの１％）ドライラブ（無塩のもの）、オリーブオイル、ビール、アルミ皿

レシピ
１、丸鶏を水洗いし、キッチンペーパーで水気をふき取ります。オリーブオイルをまぶし、そこに塩とドライラブをこすりつけます。

ビールを半分くらい残してビア缶ホルダーに立て、そこに鶏をかぶせます。

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いざ、角上魚類！！

先日、娘二人が我が家に来た時に、美味しくて安い魚屋があるという話になりました。二人が行っている店舗は別なのですが、同じ角上魚類というチェーンでした。ちなみにその時、娘1号が置いていったメモがこちら。

話している時は「格上」かなと思ってました(^^;) 行ってみるかな、とググったりしているとyoutubeにもそれを扱ったニュースなんかが出てくるようになりました。それによると新潟が本社で漁港で水揚げされたばかりの魚が関東の店にも１時過ぎには並ぶようです。

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MCUの中のスタートレック

まさか？と思うかもしれませんが、マーベルシネマティックユニバースの「キャプテンアメリカ・ ウィンターソルジャー」にスタートレックネタが潜んでいました。それを知ったきっかけは娘2号が貸してくれた(^^;)この本でした。

アイアンマンからエンドゲームに至るまでに映画の中で使われた音楽を解説した本です。

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炭火の友2209号 「デストロイヤーのガーリックポテト」

先日、道の駅どうしで買ってきたデストロイヤー、どうやって食べようか迷っていました。

カミさんは普通にコロッケかなんかにしようと思ってたらしいですが、せっかくの皮の模様がもったいないので皮ごと料理できるメニューを考えていたら思いつきました。

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番町、麹町、四谷、赤坂、青山、表参道 ウォーク

勤めていた会社の元社長の3回忌があり、六番町へ行く事になりました。献花はすぐ終わり、麹町の良く通った寿司屋でランチと思ったら、何と中華料理屋に変わっていました(>_<) しょうがないので道を渡って四谷の某大学へ。新校舎が出来たと聞いていたので探したのですが、あまりの小ささに見つけるのに苦労しました。

外壁が木製の十字架で覆われています。

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ファミリーキャンプ2022後編

さて、ドーナッツを平らげた後はもう5時くらい。ここからは私の出番です。まずは野外じゃないと危なくて出来ない鰹の藁焼き。

ちょうど良いU字溝を置いてくれてあったので使いました。ショウガ、紫蘇、ミョウガ、ニンニクを刻んでおいて、ポン酢をかけて出来上がり。

ちなみにこの藁、アマゾンプライムで送料無料で345円でした。

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ファミリーキャンプ2022前編

今年もカミさん、娘１号夫婦、娘２号と彼氏、計６人でキャンプに行く事が出来ました。場所も去年と同じ、道志川のニュー田代キャンプ場。現地集合前に今年も「「道の駅どうし」に寄りました。

このタヌキ君、去年はマスクをしてました。

天気はいつ雨が降ってもおかしくない感じ(-_-)

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TVの中のスタートレック NCIS season 12「繰り返された悲劇」

またまたNCISのスタートレックネタなのですが、今回は一味違います。5人が射殺された現場で呼び出されたギブス。

呼び出したのはギブスの三人目の奥さん、ダイアンでした。

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TVの中のスタートレック NCIS season 12「乗っ取られた貨物船」

NCIS、シーズン12に突入しました。今回は大漁です。
沿岸警備隊との洋上合同演習に参加したビショップ、どうやっても突破できるはずの無い訓練内容にお冠でマクギーに訴えるのですが、彼はどこ吹く風。

最初から完遂できるはずの無い任務、つまりコバヤシマルテストだと言うのでした。ちなみに今までこのブログで何度「コバヤシマル」が出て来たか数えたらNCIS LAだけで3回も出てきてました。

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秋とスヌーピー

だいぶ、更新の間隔が空いてしまいました。遊んでなかった訳では無いんですけどね(^^;)
さて、夏から秋へ移り変わるこの時期、今年も8/31には井上陽水の「少年時代」、9/1には竹内まりやの"September"とアース・ウィンド＆ファイアの"September"を聞きました。そしてフェイスブックを見ていたら、スヌーピーで行く夏を惜しむ絵柄がいくつも出てきました。

ボーイスカウトでマシュマロを焼きながらのスヌーピーとウッドストック。

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タグ：スヌーピー