炭火の友2101号その3 「大根の中華風漬物」 [アウトドア クッキング]
冷蔵庫の中に大根が余っていました。何か使い道は無いかと考えていたら酒のつまみにピッタリなレシピがありました。
用意するもの
大根、にんにく、ごま油、唐辛子、山椒、日本酒50cc、醤油50cc、砂糖小さじ1
レシピ
1、大根を1cm角くらいの拍子木切りにします。
電子レンジ600wで4分間加熱です。
用意するもの
大根、にんにく、ごま油、唐辛子、山椒、日本酒50cc、醤油50cc、砂糖小さじ1
レシピ
1、大根を1cm角くらいの拍子木切りにします。
電子レンジ600wで4分間加熱です。