炭火の友1908号その2 「パン・シュープリーズ」

カミさんはあいも変わらずパン教室に通っていますが、先日、見慣れない塊のパンを作ってきました。聞けば、ライ麦のパンで中をくり抜いてサンドイッチにし、蓋を開けると中がサンドイッチでビックリ、という仕掛けだそうです。そういえば、昔、オフィスでパーティーをやる時に出前してもらった事があったのを思い出しました。

くり抜いた中身を薄切りにして、挟むと量を食べられないのでオープンサンドイッチにしました。

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炭火の友1908号 「グァカモレ（ワカモレ）その2」

以前にもグァカモレをUPした事がありますが、マヨネーズを使った安直版だったので、再度、掲載したいと思います。昨日は娘と馬の骨（婚約者）が来たので、ビールのつまみに作ったものです。先日、コストコで買ってきたアボカドとライムがあったのもナイスタイミングだったのです。

用意するもの
アボカド、タマネギ、トマト、ライム、ニンニク、塩、胡椒、チリパウダー

レシピ
1、アボカドとトマトは角切り、タマネギはみじん切り、ニンニクはひとかけをおろしておきます。全てボールに入れ、くし切りにしたライムを絞ります。

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残暑、お見舞い申し上げます

毎日、暑い日が続いてます。昼だけじゃなくて夜も29℃とか許せません！それでも少しだけ涼し気になるかと、庭に咲いた百合の写真でも。

去年より、50㎝も高くなってハナミズキと干渉してまい、この台風の風で花が可愛そうな事になってます。

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スタートレックあれこれ

映画スタートレック４への出演をキャプテン・カーク役のクリス・パインが断ったという話が伝わっています。スタートレック ビヨンドの興行成績が振るわなかった為にギャランティーを低くしたい制作側とキャストの確執であるとも伝わってきます。こんな事では当分、期待できそうにないので歴代スタートレック映画の私的ベスト３でもやってみます。

その1
スタートレック4 故郷への長い道

1986年のサンフランシスコでザトウクジラを確保するために奮闘する一行。しかも搭乗するのはクリンゴンのバードオブプレイと慣れない世界で苦労する様子がユーモアも交えて描かれます。文庫本を持っていますが、その時代のギャップが映画より多く描かれていて引き込まれます。

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立体錯視の最前線とは？

昔からだまし絵とか錯視が好きでエッシャー展とかある度にこのブログでもUPしてきました。今、思えばまだ小さい頃にこの少年マガジンの表紙を見た衝撃からだったのでは、と思います。

そんな中、明治大学の博物館で「立体錯視の最前線」という展示が行われていると知り、行ってきました。

少し前にマツコのTVで各大学の博物館が入場無料でしかも展示が充実していると言っていて経験してみたいと思っていたのもあります。

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今年の新兵器2019 追加編(^-^;

掲載が遅くなりましたが、実は追加でアウトドア用品を購入しておりました。一つ目はキャプテンスタッグの大型火消し壺。

友人の家で出張BBQ料理人をやる時にこれが用意されていて、すぐBBQ台の処理が出来るし便利だよなー、と思っていました。家ではジャンボジョーの通気口をふさいで一晩放置、翌朝には全て燃え尽きているという状況でしたが、残っていた炭がもったいないとも思っていたのです。

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