炭火の友1605号 「ばくだん納豆デラックス丼」

GWの昼飯にカミさんに作ってもらったメニューです。

用意するもの
マグロ・サーモンの刺身、納豆、キュウリ、紫蘇、長ネギ、白ごま、卵黄、イカの塩辛、出汁、ご飯、海苔

レシピ
１、刺身はぶつ切り、キュウリは細かい賽の目に。ネギ、紫蘇はみじん切り。納豆は混ぜておきます。

２、ご飯に、材料を乗せ、出汁をかけます。

かき混ぜて海苔に乗せて召し上がれ。

「ばくだん」と言うだけあり、腹がはちきれそうになりました(^^;