さてさて、二日目の朝です。まずは目を覚ます為にパーコレーターでコーヒーを淹れ、その間に朝がゆ用のお米を含水させておきます。強火で点火して沸騰したら弱火にして15分。待つ間におかずを並べれば、あっという間です。


お酒を飲んだ翌朝のお腹に優しい感じで美味しゅうございました。