以前にもWEBERでビア缶チキンをUPしたことがあると思いますが、今回は少し工夫してみました。
用意するもの
丸鶏、塩(鶏の重さの1%)ドライラブ(無塩のもの)、オリーブオイル、ビール、アルミ皿
レシピ
1、丸鶏を水洗いし、キッチンペーパーで水気をふき取ります。オリーブオイルをまぶし、そこに塩とドライラブをこすりつけます。
ビールを半分くらい残してビア缶ホルダーに立て、そこに鶏をかぶせます。
用意するもの
丸鶏、塩(鶏の重さの1%)ドライラブ(無塩のもの)、オリーブオイル、ビール、アルミ皿
レシピ
1、丸鶏を水洗いし、キッチンペーパーで水気をふき取ります。オリーブオイルをまぶし、そこに塩とドライラブをこすりつけます。
ビールを半分くらい残してビア缶ホルダーに立て、そこに鶏をかぶせます。