2019年06月20日 - アウトドア クッキング 暑くなってきた夕暮れ、明るいうちから風呂に入ってその後のビールのうまい事と言ったら。そんな時のビールの友でございます。用意するもの溶けるチーズ(今回はモッツァレラ)、枝豆、シラス、塩、胡椒レシピ1、テフロン加工のフライパンにチーズを広げ、弱火で熱していきます。 2、溶けてきたらシラスを乗せます。3、その上に塩ゆでしおいた枝豆を薄皮まで向いてちりばめます。4、裏側が焦げないように気を付け乍ら、きつね色になったら出来上がり。胡椒をガリガリかけてどうぞ。パリッとしているのでピザカッターできれいに切れます。