今年は栗ご飯を2回食べましたが、まだ未練があり前からやってみたいと思っていた焼き栗に挑戦しました。挑戦と言っても手順は超カンタンです。

用意するもの
栗、スキレット（D.O)

レシピ
1,栗を水洗いしてナイフで切れ目を入れます。ここでカミさんがさつまいもを持って乱入、一緒にやってくれ、と言われたのでスキレットからダッチオーブンに変更しています。

蓋をして弱火で放置するので底には網を敷きました。