先日のクックオフのじゃんけん大会でもらったちびグリルパンを使う日がやってまいりました。やはり口火を切るのにふさわしいのはステーキでありましょう。

用意するもの
牛肉(今回はランプ)180g、長ネギ、オリーブオイル、ニンニク、醤油、ゴマ油

レシピ
1、焼く1時間前には冷蔵庫から肉を取り出しておきます。グリルパンを温め、オリーブオイルを塗って焼きます。