今回もJDOS主催のクックオフは家族や同行の仲間、そして半年ぶりに会うダッチオーブンの同志とワイワイ盛り上がりました。

まずは初日と前夜祭のトピックをいくつか。
カミさんが焼いたソーセージとマスタードのパン。

火の入り方が気に入らなかったそうで、家に帰って来てからもう一度焼いてました(^^ゞ
そりゃ、こっちも飲まないで火の番だけちゃんとやってりゃ良いんですけど、そんな事は金輪際ありえない訳で、永遠の課題と言えましょう。