以前、書きましたが、アメリカから届いたメキシコ料理の素、カミさんが留守をする晩に作ってみました。スパイスがミックスされているので、後は材料を買ってきて火を通すだけです。


ファヒータ
用意するもの
牛肉、パプリカ、タマネギ、シーズニングミックス
レシピ
スキレットに油を引いて薄切りの牛肉を炒めます。ある程度、火が通り過ぎる前にいったん、皿に上げます。